Niet gespecialiseerde detailhandel

Deze bedrijfstak moet aan vele regels en normen voldoen, zoals opgelegd door overheden en wederverkopers.
Hyper- en supermarkten verwachten veel van hun leveranciers; zij moeten excelleren in kwaliteit, levertijden, kosten en traceerbaarheid. Dat neemt zelfs toe als het de leveranciers voor het huismerk betreft.

Het beheer van de producten kent enkele specifieke zaken :

Opslag en orderverzamelen van verse of bevroren producten in koelcellen of ruimten met gecontroleerde temperatuur.

Beheer van data (UBD, SBD, BBD) en FIFO beleid om beperkt houdbare producten zoveel mogelijk te kunnen uitleveren en  afval te beperken.

Traceerbaarheid eerder en later in de keten door batchnummers en SSCC.

Kunnen omgaan met verschillende gewichten.

Efficiënte verzendvoorbereiding van volle pallets en complete dozen.

 

De kwaliteit van het traceersysteem is cruciaal, aangezien terugroepacties in noodgevallen anders onmogelijk kunnen worden uitgevoerd. De traceerbaarheid van halffabricaten kunnen gekoppeld worden aan het eindproduct, zodat bij onvolkomenheden ook snel een totaaloverzicht gemaakt is.

 

 

Onze oplossingen

In deze bedrijfstak gelden vaak specifieke eisen, vooral in de voedingsmiddelensector. Zaken als optimale stock rotatie, voldoen aan BBD’s, streng toezicht op de activiteiten, controle op inkomende goederen en quarantaine zijn gebruikelijk in deze branche.

 

 

Ontdek ons compleet portfolio

http://www.birambeau.fr/

https://www.candia.fr/

https://www.chronodrive.com/prehome

http://www.ecf.fr/

http://www.raynal-roquelaure.fr/

https://www.auchan.fr/

 

http://www.ceeschisler.fr/